
Öko-Ethno Gacka Otočac
Die Tourismusgemeinschaft der Stadt Otočac organisiert seit 2003 die Manifestation Öko-Ethno Gacka. Mit der Organisation begann man vor 18 Jahren, um das Tourismusangebot der Stadt Otočac zu bereichern, aber auch um den Herstellern zu helfen, die über keine erforderlichen Ressourcen für den Auftritt am größeren Markt verfügen. Von Jahr zu Jahr hatte die Messe eine größere Zahl an Ausstellern, aber auch an Besuchern, die jedes Jahr vom vielfältigen Angebot sowohl alter als auch neuer autochthoner Produkte und dem interessanten und reichen künstlerischen Kulturprogramm angezogen werden. Das aktive Verfolgen und Anfeuern des Favoriten im Kochwettbewerb für die Zubereitung des Jägergulaschs lovački kotlić ist zur Tradition und unerlässlicher Teil der Messe geworden, charakterisiert als freundschaftlicher Kampf zwischen den professionellen Köchen und Amateuren um den Titel des besten Kochs des lovački kotlić der Stadt Otočac. Die Öko-Ethno-Messe ist eine Gelegenheit für die eigene Präsentation und den Verkauf von Produkten angemeldeter Aussteller, aber auch für die Präsentation der Gacka-Ebene als eines touristischen Reiseziels, welches den Touristen auch in den Sommermonaten etwas zu bieten hat, neben Beisammensein und Wettbewerb im freundschaftlichen Umfeld.